Konsolidierte Gesellschaften |
Sitz |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2023 |
Kapital- anteil 31.12.2023 |
Kapital- anteil 31.12.2022 |
Schweiz |
|
|
|
|
|
Emmi AG |
Luzern |
CHF |
53’498 |
100 % |
100 % |
Baumann Käse AG |
Münchenbuchsee |
CHF |
100 |
100 % |
100 % |
Emmi Dessert International SA in Liquidation 1) |
Lugano |
CHF |
250 |
100 % |
100 % |
Emmi Finanz AG |
Luzern |
CHF |
100 |
100 % |
100 % |
Emmi International AG |
Luzern |
CHF |
5’000 |
100 % |
100 % |
Emmi Langnau AG |
Langnau i.E. |
CHF |
3’000 |
100 % |
100 % |
Emmi Management AG |
Luzern |
CHF |
500 |
100 % |
100 % |
Emmi Schweiz AG |
Luzern |
CHF |
5’700 |
100 % |
100 % |
FDS Fromagerie de Saignelégier SA |
Saignelégier |
CHF |
1’050 |
86 % |
86 % |
Fromco S.A. Moudon |
Moudon |
CHF |
2’100 |
60 % |
60 % |
Käserei Studer AG |
Hefenhofen |
CHF |
720 |
100 % |
100 % |
Lesa Lataria Engiadinaisa SA |
Bever |
CHF |
2’000 |
80 % |
80 % |
Mittelland Molkerei AG |
Suhr |
CHF |
20’000 |
100 % |
100 % |
Molkerei Biedermann AG 2) |
Bischofszell |
CHF |
– |
– |
100 % |
MOPRO Luzern AG |
Luzern |
CHF |
120 |
100 % |
100 % |
Regio Molkerei beider Basel AG |
Frenkendorf |
CHF |
3’000 |
80 % |
80 % |
Swissexport, Aktiengesellschaft Schweizerischer Käseexporteure |
Bern |
CHF |
100 |
79 % |
79 % |
Spanien |
|
|
|
|
|
Admilac Servicios Profesionales, S.L. |
San Sebastián |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
Altamira Alimentaria, S.L. |
Renedo |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
Kaiku Corporación Alimentaria, S.L. |
San Sebastián |
EUR |
82’110 |
73 % |
73 % |
Kaiku Internacional, S.L. |
San Sebastián |
EUR |
77’877 |
73 % |
73 % |
Kaiku Km0, S.L. |
Bilbao |
EUR |
625 |
73 % |
73 % |
Lácteos de Navarra, S.L. |
Pamplona |
EUR |
9’647 |
73 % |
73 % |
Lecherias de Madrid, S.L. |
Madrid |
EUR |
3 |
29 % |
29 % |
Llet Nostra Alimentaria, S.L. |
Barcelona |
EUR |
2’764 |
33 % |
33 % |
SDA Bilbao, S.L. 3) |
Bilbao |
EUR |
– |
– |
73 % |
SDA Catalunya |
Barcelona |
EUR |
3 |
53 % |
53 % |
SDA Guipuzcoa, S.L. 4) |
Bilbao |
EUR |
– |
– |
73 % |
Servicios Logisticos Jundiz, S.L. |
Vitoria |
EUR |
102 |
73 % |
73 % |
Soc. Servicios Logísticos SDA Central, S.L. |
Bilbao |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
Tecnología y Calidad Láctea, S.L. |
San Sebastián |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
1) Die Emmi Dessert International SA wurde am 22.Dezember 2023 in Liquidation gesetzt.
2) Die Molkerei Biedermann AG wurde am 2. Juni 2023 mit der Emmi Schweiz AG fusioniert.
3) Die SDA Bilbao, S.L. wurde am 14. Dezember 2023 liquidiert.
4) Die SDA Guipuzcoa, S.L. wurde am 24. März 2023 liquidiert.
Konsolidierte Gesellschaften |
Sitz |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2023 |
Kapital- anteil 31.12.2023 |
Kapital- anteil 31.12.2022 |
Italien |
|
|
|
|
|
Emmi Dessert Italia S.p.A. |
Mailand |
EUR |
1’000 |
100 % |
100 % |
Emmi Holding Italia S.r.l. |
Mailand |
EUR |
1’714 |
100 % |
100 % |
Emmi Italia S.p.A. |
Mailand |
EUR |
500 |
100 % |
100 % |
Pasticceria Quadrifoglio S.r.l. |
Piumazzo |
EUR |
104 |
100 % |
100 % |
Niederlande |
|
|
|
|
|
Bettinehoeve B.V. |
Etten-Leur |
EUR |
18 |
100 % |
100 % |
Emmi Benelux B.V. |
Tiel |
EUR |
525 |
100 % |
100 % |
Emmi Finance Netherlands B.V. |
Tiel |
EUR |
p.m. |
100 % |
100 % |
ENS International B.V. 5) |
Heerhugowaard |
EUR |
18 |
100 % |
100 % |
Goat Milk Powder B.V. |
Etten-Leur |
EUR |
1 |
100 % |
100 % |
Deutschland |
|
|
|
|
|
Emmi Deutschland GmbH |
Essen |
EUR |
75 |
100 % |
100 % |
Gläserne Molkerei GmbH 6) |
Dechow |
EUR |
– |
– |
100 % |
Gläserne Molkerei Münchehofe GmbH 6) |
Münchehofe |
EUR |
– |
– |
100 % |
Hofmolkerei Münchehofe GmbH 6) |
Münchehofe |
EUR |
– |
– |
100 % |
Molkerei Biedermann GmbH |
Konstanz |
EUR |
25 |
100 % |
100 % |
Frankreich |
|
|
|
|
|
Distribution Frais Disfrais SAS |
Avignon |
EUR |
192 |
100 % |
100 % |
EF Immo 84 SCI |
Nizza |
EUR |
270 |
100 % |
100 % |
Emmi France SAS |
Nizza |
EUR |
6’000 |
100 % |
100 % |
Ets Schoepfer SAS |
Avignon |
EUR |
1’252 |
100 % |
100 % |
Österreich |
|
|
|
|
|
Emmi Österreich GmbH |
Nüziders |
EUR |
2’800 |
100 % |
100 % |
Hale GmbH 7) |
Wartberg |
EUR |
18 |
92 % |
83 % |
Leeb Biomilch GmbH 7) |
Wartberg |
EUR |
70 |
92 % |
83 % |
Grossbritannien |
|
|
|
|
|
Emmi UK Limited |
London |
GBP |
4’717 |
100 % |
100 % |
Tunesien |
|
|
|
|
|
Centrale Laitière de Mahdia, S.A. |
Mahdia |
TND |
36’000 |
47 % |
47 % |
Société tunisienne d'engraissement des veaux S.A.R.L. in Liquidation |
Mahdia |
TND |
140 |
47 % |
47 % |
5) AVH dairy trade B.V. wurde am 1. April 2023 in ENS International B.V. umfirmiert.
6) Die Gläserne Molkerei GmbH, die Gläserne Molkerei Münchehofe GmbH und die Hofmolkerei Münchehofe GmbH wurden am 14. August 2023 verkauft.
7) Emmi hat ihre Beteiligungen an der Hale GmbH und an der Leeb Biomilch GmbH am 28. Juli 2023 von jeweils 83 % auf 92 % erhöht.
Konsolidierte Gesellschaften |
Sitz |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2023 |
Kapital- anteil 31.12.2023 |
Kapital- anteil 31.12.2022 |
Vereinigte Staaten von Amerika |
|
|
|
|
|
Bello LLC |
Delaware |
USD |
p.m. |
88 % |
88 % |
Classe Foods LLC |
Delaware |
USD |
p.m. |
88 % |
88 % |
Cypress Grove Chèvre, Inc. |
Arcata |
USD |
202 |
100 % |
100 % |
Emmental Cheese Corp. |
Orangeburg |
USD |
6 |
100 % |
100 % |
Emmi Dessert Intermediate Holdings (USA) LLC |
New York |
USD |
p.m. |
100 % |
100 % |
Emmi Dessert Participations (USA) Corp. |
Delaware |
USD |
p.m. |
100 % |
100 % |
Emmi Dessert USA LLC |
Delaware |
USD |
p.m. |
88 % |
88 % |
Emmi Equator RTD Coffee LLC |
Delaware |
USD |
p.m. |
70 % |
70 % |
Emmi Holding (USA), Inc. |
Orangeburg |
USD |
1 |
100 % |
100 % |
Emmi Resume LLC |
Delaware |
USD |
p.m. |
100 % |
100 % |
Emmi Roth USA, Inc. |
Monroe |
USD |
2 |
100 % |
100 % |
Emmi USA Inc. |
Orangeburg |
USD |
800 |
100 % |
100 % |
Jackson-Mitchell, Inc. |
Turlock |
USD |
27 |
100 % |
100 % |
Luce Foods LLC |
New Jersey |
USD |
p.m. |
88 % |
88 % |
Luna Foods LLC |
Delaware |
USD |
p.m. |
88 % |
88 % |
Redwood Hill Farm & Creamery, Inc. |
Sebastopol |
USD |
835 |
100 % |
100 % |
Switzerland Cheese Marketing (USA) Inc. |
Orangeburg |
USD |
1 |
79 % |
79 % |
Tomales Bay Foods, Inc. |
Petaluma |
USD |
895 |
100 % |
100 % |
Vivi Foods LLC |
New York |
USD |
p.m. |
88 % |
88 % |
Zingg + Co. Inc. |
Orangeburg |
USD |
1 |
100 % |
100 % |
Mexiko |
|
|
|
|
|
Alimentos Finos del Sureste, S.A. de C.V. 8) |
Cancun, Qroo |
MXN |
100 |
46 % |
41 % |
Comalca 2000, S.A. de C.V. 8) |
Cancun, Qroo |
MXN |
14’960 |
46 % |
41 % |
Comalca Gourmet, S.A. de C.V. 8) |
Cancun, Qroo |
MXN |
12’623 |
46 % |
41 % |
Distribuidora Internacional de Lacteos, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
MXN |
50 |
38 % |
38 % |
Distribuidora Mexideli, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
MXN |
100 |
51 % |
51 % |
Mexideli 2000 Holding S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
MXN |
101’759 |
51 % |
51 % |
Mexideli, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
MXN |
68’350 |
51 % |
51 % |
Tecnologias Narcisco, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
MXN |
60 |
51 % |
51 % |
Chile |
|
|
|
|
|
Chevrita S.p.A. |
Santiago |
CLP |
676’077 |
38 % |
38 % |
Distribuidora de Alimentos Chile S.p.A. |
Santiago |
CLP |
798’271 |
38 % |
38 % |
Eurolac Chile S.p.A. |
Santiago |
CLP |
47’040’582 |
73 % |
73 % |
Surlat Corporación S.p.A. |
Santiago |
CLP |
47’008’983 |
73 % |
73 % |
Surlat Industrial S.p.A. |
Pitrufquen |
CLP |
31’310’389 |
38 % |
38 % |
Quillayes Peteroa S.p.A. |
Santiago |
CLP |
12’222’584 |
38 % |
38 % |
Quillayes Surlat S.p.A. |
Santiago |
CLP |
54’392’884 |
38 % |
38 % |
Quillayes Surlat Comercial S.p.A. |
Santiago |
CLP |
7’934’483 |
38 % |
38 % |
Kanada |
|
|
|
|
|
Emmi Canada Inc. |
Saint-Hubert |
CAD |
19’150 |
100 % |
100 % |
Switzerland Cheese Marketing Inc. |
Saint-Hubert |
CAD |
1 |
79 % |
79 % |
9314 – 8591 Québec Inc. |
Saint-Hubert |
CAD |
3’137 |
100 % |
100 % |
Brasilien |
|
|
|
|
|
Emmi do Brasil Holding Ltda. |
Sao Paulo |
BRL |
891’000 |
100 % |
100 % |
Laticínios Porto Alegre Indústria e Comércio S.A. |
Ponte Nova |
BRL |
563’312 |
70 % |
70 % |
8) Am 7. Juni 2023 hat die Mexideli 2000 Holding S.A. de C.V., an der Emmi 51 % der Anteile hält, ihre Beteiligungen an der Comalca 2000, S.A. de C.V. und der Comalca Gourmet, S.A. de C.V. jeweils von 80 % auf 90 % erhöht. Dadurch erhöhte sich für Emmi auch der Anteil der vollständig von der Comalca Gourmet, S.A. de C.V. gehaltenen Alimentos Finos del Sureste, S.A. de C.V.
Bei den Tochtergesellschaften der Kaiku Corporación Alimentaria, S.L. und den Tochtergesellschaften der Mexideli 2000 Holding S.A. de C.V. weichen die kontrollierten Stimmen vom angegebenen Kapitalanteil ab, da Emmi über die Kontrolle der Muttergesellschaften auch deren Töchter kontrolliert.
Assoziierte Gesellschaften und Gemeinschaftsunternehmen |
Sitz |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2023 |
Kapital- anteil 31.12.2023 |
Kapital- anteil 31.12.2022 |
Schweiz |
|
|
|
|
|
BO Butter GmbH |
Bern |
CHF |
500 |
33 % |
33 % |
Cetra Holding SA |
Mezzovico-Vira |
CHF |
250 |
34 % |
34 % |
FDC Fromagerie de Courgenay SA |
Courgenay |
CHF |
990 |
25 % |
25 % |
Floralp Butter GmbH |
Bern |
CHF |
125 |
33 % |
33 % |
Sbrinz Käse GmbH |
Sursee |
CHF |
180 |
24 % |
24 % |
Switzerland Cheese Marketing AG |
Bern |
CHF |
290 |
23 % |
23 % |
Thurgauische Käse-Reifungs AG |
Weinfelden |
CHF |
2’000 |
25 % |
25 % |
Spanien |
|
|
|
|
|
Batiovo I.A.E. |
Madrid |
EUR |
12 |
37 % |
37 % |
NaturAll BBVV-2018, S.L. |
Corella |
EUR |
2’617 |
18 % |
18 % |
Serkolat Bide, S.L. |
San Sebastián |
EUR |
8 |
37 % |
37 % |
Italien |
|
|
|
|
|
Ambrosi S.p.A. 1) |
Brescia |
EUR |
– |
– |
25 % |
Sepa S.r.l. |
Pieve Porto Morone |
EUR |
100 |
40 % |
40 % |
Deutschland |
|
|
|
|
|
Carl Fr. Scheer GmbH + Co. KG |
Willstätt |
EUR |
500 |
25 % |
25 % |
Scheer Verwaltungs u. Beteiligungs GmbH |
Willstätt |
EUR |
26 |
25 % |
25 % |
Vereinigte Staaten von Amerika |
|
|
|
|
|
Big Red Cheese Company LLC 2) |
Monroe |
USD |
– |
– |
50 % |
EB Snacks LLC 3) |
Delaware |
USD |
– |
– |
50 % |
Emmi Meister LLC |
Fitchburg |
USD |
2 |
50 % |
50 % |
Kindred Creamery LLC |
Fitchburg |
USD |
1 |
30 % |
30 % |
1) Die Minderheitsbeteiligung an der Ambrosi S.p.A. wurde am 3. Juli 2023 verkauft.
2) Die Big Red Cheese Company LLC wurde am 14. April 2023 liquidiert.
3) Die EB Snacks LLC wurde am 5. Juli 2023 liquidiert.