30. Übersicht über Konzerngesellschaften, assoziierte Gesellschaften und Gemeinschaftsorganisationen
|
Konsolidierte Gesellschaften |
Sitz |
Funktion |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2017 |
Kapital- anteil 31.12.2017 |
Kapital- anteil 31.12.2016 |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
Emmi AG |
Luzern |
Holding |
CHF |
53’498 |
100 % |
100 % |
|
Baumann Käse AG |
Zollikofen |
Handel |
CHF |
100 |
100 % |
100 % |
|
Emmi Finanz AG |
Luzern |
Dienstleistung |
CHF |
100 |
100 % |
100 % |
|
Emmi Fondue AG |
Langnau i.E. |
Produktion |
CHF |
15’000 |
100 % |
100 % |
|
Emmi Frisch-Service AG |
Schlieren |
Handel |
CHF |
1’000 |
100 % |
100 % |
|
Emmi International AG |
Luzern |
Dienstleistung |
CHF |
5’000 |
100 % |
100 % |
|
Emmi Management AG |
Luzern |
Dienstleistung |
CHF |
500 |
100 % |
100 % |
|
Emmi Schweiz AG |
Luzern |
Prod. u. Handel |
CHF |
5’700 |
100 % |
100 % |
|
FDS Fromagerie de Saignelégier SA |
Saignelégier |
Produktion |
CHF |
1’050 |
86 % |
86 % |
|
Fromco S.A. Moudon |
Moudon |
Produktion |
CHF |
2’100 |
60 % |
60 % |
|
Holding der Schweizerischen Milchproduzenten AG |
Münchenbuchsee |
Dienstleistung |
CHF |
100 |
100 % |
100 % |
|
Käserei Studer AG |
Hefenhofen |
Prod. u. Handel |
CHF |
240 |
100 % |
100 % |
|
Lesa Lataria Engiadinaisa SA |
Bever |
Prod. u. Handel |
CHF |
1’500 |
80 % |
80 % |
|
Mittelland Molkerei AG |
Suhr |
Produktion |
CHF |
20’000 |
100 % |
60 % |
|
Molkerei Biedermann AG |
Bischofszell |
Prod. u. Handel |
CHF |
1’010 |
100 % |
100 % |
|
MOPRO Luzern AG |
Luzern |
Dienstleistung |
CHF |
120 |
100 % |
100 % |
|
Regio Molkerei beider Basel AG |
Frenkendorf |
Produktion |
CHF |
3’000 |
80 % |
80 % |
|
Studer Holding AG |
Hefenhofen |
Dienstleistung |
CHF |
720 |
100 % |
100 % |
|
Studer Käsemarketing AG |
Hefenhofen |
Dienstleistung |
CHF |
100 |
100 % |
100 % |
|
SWEET PORT SERVICES SA |
Lugano |
Handel |
CHF |
250 |
100 % |
100 % |
|
Swissexport, Aktiengesellschaft Schweizerischer Käseexporteure |
Bern |
Dienstleistung |
CHF |
100 |
79 % |
79 % |
|
Spanien |
|
|
|
|
|
|
|
Admilac Servicios Profesionales, S.L. |
San Sebastián |
Dienstleistung |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
|
Altamira Alimentaria, S.L. |
Renedo |
Handel |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
|
Kaiku Corporación Alimentaria, S.L. |
San Sebastián |
Dienstleistung u. Handel |
EUR |
82’110 |
73 % |
73 % |
|
Kaiku Internacional, S.L. |
San Sebastián |
Dienstleistung u. Handel |
EUR |
61’632 |
73 % |
73 % |
|
Lácteos Caprinos S.A. 1) |
Campillo de Arenas |
Prod. u. Handel |
EUR |
600 |
80 % |
– |
|
Lácteos de Navarra, S.L. |
Pamplona |
Produktion |
EUR |
9’647 |
73 % |
73 % |
|
Llet Nostra Alimentaria, S.L. |
Barcelona |
Handel |
EUR |
3 |
36 % |
36 % |
|
SDA Bilbao, S.L. |
Bilbao |
Dienstleistung |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
|
SDA Catalunya |
Barcelona |
Handel |
EUR |
3 |
55 % |
55 % |
|
SDA Gipuzkoa, S.L. |
Bilbao |
Dienstleistung |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
|
Kaiku Km0, S.L. 2) |
Bilbao |
Dienstleistung u. Handel |
EUR |
625 |
73 % |
73 % |
|
Soc. Servicios Logísticos SDA Central, S.L. |
Bilbao |
Dienstleistung |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
|
Tecnología y Calidad Láctea, S.L. |
San Sebastián |
Dienstleistung |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
1) Die Anteile an Lácteos Caprinos S.A. wurden am 12. Januar 2017 erworben.
2) Sociedad Distribuidora Alimentaria, S.L. wurde in Kaiku Km0, S.L. umfirmiert.
|
Konsolidierte Gesellschaften |
Sitz |
Funktion |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2017 |
Kapital- anteil 31.12.2017 |
Kapital- anteil 31.12.2016 |
|
Niederlande |
|
|
|
|
|
|
|
AVH dairy trade B.V. |
Bergen |
Prod. u. Handel |
EUR |
18 |
75 % |
75 % |
|
Bettinehoeve B.V. |
Etten-Leur |
Prod. u. Handel |
EUR |
18 |
60 % |
60 % |
|
Bettinehoeve Groep B.V. 3) |
Etten-Leur |
Dienstleistung |
EUR |
– |
– |
60 % |
|
Bettinehoeve Holding B.V. 3) |
Etten-Leur |
Dienstleistung |
EUR |
– |
– |
60 % |
|
Bettinehoeve Onroerend Goed B.V. 3) |
Etten-Leur |
Dienstleistung |
EUR |
– |
– |
60 % |
|
Emmi Benelux B.V. |
Tiel |
Handel |
EUR |
523 |
100 % |
100 % |
|
Emmi Finance Netherlands B.V. |
Tiel |
Dienstleistung |
EUR |
p.m. |
100 % |
95 % |
|
Goat Milk Powder B.V. |
Etten-Leur |
Produktion |
EUR |
1 |
45 % |
45 % |
|
Rachelli International B.V. |
Amsterdam |
Handel |
EUR |
18 |
100 % |
100 % |
|
Deutschland |
|
|
|
|
|
|
|
Emmi Deutschland GmbH |
Essen |
Handel |
EUR |
75 |
100 % |
100 % |
|
Gläserne Meierei GmbH |
Dechow |
Prod. u. Handel |
EUR |
375 |
100 % |
100 % |
|
Gläserne Molkerei GmbH |
Münchehofe |
Prod. u. Handel |
EUR |
100 |
100 % |
100 % |
|
Hofmolkerei Münchehofe GmbH |
Münchehofe |
Handel |
EUR |
25 |
100 % |
100 % |
|
Meierei Mecklenburg GmbH |
Dechow |
Handel |
EUR |
25 |
100 % |
100 % |
|
Molkerei Biedermann GmbH |
Konstanz |
Handel |
EUR |
25 |
100 % |
100 % |
|
Rutz Käse GmbH |
Konstanz |
Handel |
EUR |
25 |
100 % |
100 % |
|
Italien |
|
|
|
|
|
|
|
A-27 S.p.A. |
Rancio Valcuvia |
Prod. u. Handel |
EUR |
1’000 |
100 % |
100 % |
|
Emmi Holding Italia S.r.l. |
Mailand |
Dienstleistung |
EUR |
1’714 |
100 % |
100 % |
|
Emmi Italia S.p.A. |
Mailand |
Handel |
EUR |
500 |
100 % |
100 % |
|
Eurogel S.r.l. |
Pero |
Handel |
EUR |
40 |
100 % |
100 % |
|
Italian Fresh Foods S.p.A. 4) |
Lasnigo |
Prod. u. Handel |
EUR |
202 |
100 % |
– |
|
Rachelli Italia S.r.l. |
Pero |
Produktion |
EUR |
52 |
100 % |
100 % |
|
Frankreich |
|
|
|
|
|
|
|
Distribution Frais Disfrais SAS |
Avignon |
Handel |
EUR |
192 |
66 % |
66 % |
|
EAF Immo 84 SCI |
Nizza |
Dienstleistung |
EUR |
270 |
66 % |
66 % |
|
Emmi France SAS |
Rungis |
Handel |
EUR |
40 |
100 % |
100 % |
|
Ets Schoepfer SAS |
Avignon |
Handel |
EUR |
1’252 |
66 % |
66 % |
|
SAS Emmi Ambrosi France E.A.F. |
Nizza |
Dienstleistung |
EUR |
100 |
66 % |
66 % |
|
Belgien |
|
|
|
|
|
|
|
Emmi Belux SA |
Brüssel |
Handel |
EUR |
62 |
100 % |
100 % |
|
Grossbritannien |
|
|
|
|
|
|
|
Emmi UK Limited |
London |
Handel |
GBP |
4’717 |
100 % |
100 % |
|
Österreich |
|
|
|
|
|
|
|
Emmi Österreich GmbH |
Nüziders |
Handel |
EUR |
2’800 |
100 % |
100 % |
|
Tunesien |
|
|
|
|
|
|
|
Centrale Laitière de Mahdia, S.A. |
Mahdia |
Produktion |
TND |
33’000 |
33 % |
33 % |
|
Société tunisienne d'engraissement des veaux S.A.R.L. |
Mahdia |
Produktion |
TND |
140 |
30 % |
30 % |
3) Bettinehoeve Groep B.V., Bettinehoeve Holding B.V. und Bettinehoeve Onroerend Goed B.V. wurden am 4. September 2017 rückwirkend auf den 1. Januar 2017 mit der Bettinehoeve B.V. fusioniert.
4) Italian Fresh Foods S.p.A. wurde am 1. März 2017 akquiriert.
|
Konsolidierte Gesellschaften |
Sitz |
Funktion |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2017 |
Kapital- anteil 31.12.2017 |
Kapital- anteil 31.12.2016 |
|
Vereinigte Staaten von Amerika |
|
|
|
|
|
|
|
Cowgirl Creamery Corporation |
Petaluma |
Prod. u. Handel |
USD |
339 |
100 % |
100 % |
|
Cypress Grove Chèvre, Inc. |
Arcata |
Prod. u. Handel |
USD |
202 |
100 % |
100 % |
|
Emmental Cheese Corp. |
Orangeburg |
Handel |
USD |
6 |
100 % |
100 % |
|
Emmi Holding (USA), Inc. |
Orangeburg |
Dienstleistung |
USD |
1 |
100 % |
100 % |
|
Emmi Penn Yan LLC |
Penn Yan |
Produktion |
USD |
2’390 |
100 % |
100 % |
|
Emmi Platteville, Inc. |
Delaware |
Dienstleistung |
USD |
p.m. |
100 % |
100 % |
|
Emmi Roth USA, Inc. |
Monroe |
Prod. u. Handel |
USD |
2 |
100 % |
100 % |
|
Emmi USA Inc. |
Orangeburg |
Handel |
USD |
800 |
100 % |
100 % |
|
Jackson-Mitchell, Inc. 5) |
Turlock |
Prod. u. Handel |
USD |
50 |
100 % |
– |
|
Redwood Hill Farm & Creamery, Inc. |
Sebastopol |
Prod. u. Handel |
USD |
p.m. |
100 % |
100 % |
|
Switzerland Cheese Marketing (USA) Inc. |
Orangeburg |
Handel |
USD |
1 |
79 % |
79 % |
|
Tomales Bay Foods, Inc. |
Petaluma |
Prod. u. Handel |
USD |
p.m. |
100 % |
100 % |
|
Zingg + Co. Inc. |
Orangeburg |
Handel |
USD |
1 |
100 % |
100 % |
|
Mexiko |
|
|
|
|
|
|
|
Alimentos Finos del Sureste, S.A. de C.V. |
Cancun, Qroo |
Handel |
MXN |
100 |
38 % |
38 % |
|
Comalca 2000, S.A. de C.V. |
Cancun, Qroo |
Handel |
MXN |
14’960 |
38 % |
38 % |
|
Comalca Gourmet, S.A. de C.V. |
Cancun, Qroo |
Handel |
MXN |
12’623 |
38 % |
38 % |
|
Distribuidora Internacional de Lacteos, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
Handel |
MXN |
50 |
38 % |
38 % |
|
Distribuidora Mexideli, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
Dienstleistung |
MXN |
100 |
51 % |
50 % |
|
Mexideli 2000 Holding S.A. de C.V. 6) |
Mexiko-Stadt |
Handel |
MXN |
101’759 |
51 % |
50 % |
|
Mexideli, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
Handel |
MXN |
68’350 |
51 % |
50 % |
|
Tecnologias Narcisco, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
Handel |
MXN |
60 |
51 % |
50 % |
|
Chile |
|
|
|
|
|
|
|
Eurolac Chile, S.A. |
Santiago |
Dienstleistung |
CLP |
29’020’654 |
73 % |
73 % |
|
Kaiku Internacional, S.L. Agencia en Chile |
Santiago |
Dienstleistung |
CLP |
55’203 |
73 % |
73 % |
|
SDA Chile, S.A. |
Santiago |
Handel |
CLP |
798’271 |
72 % |
72 % |
|
Surlat Comercial, S.A. |
Santiago |
Handel |
CLP |
7’934’483 |
72 % |
72 % |
|
Surlat Corporación, S.A. |
Santiago |
Dienstleistung |
CLP |
28’624’995 |
72 % |
72 % |
|
Surlat Industrial, S.A. |
Pitrufquen |
Produktion |
CLP |
20’310’389 |
72 % |
72 % |
|
Kanada |
|
|
|
|
|
|
|
Emmi Canada Inc. |
Saint-Laurent |
Handel |
CAD |
30’152 |
100 % |
100 % |
|
Switzerland Cheese Marketing Inc. |
Saint-Laurent |
Handel |
CAD |
1 |
79 % |
79 % |
|
9314 — 8591 Québec Inc. |
Boucherville |
Handel |
CAD |
3’137 |
100 % |
100 % |
|
Brasilien |
|
|
|
|
|
|
|
Emmi do Brasil Holding Ltda. 7) |
Sao Paulo |
Dienstleistung |
BRL |
481’000 |
100 % |
– |
5) Jackson-Mitchell, Inc. wurde am 4. Januar 2017 akquiriert.
6) Die Beteiligung an Mexideli 2000 Holding S.A. de C.V. wurde am 8. Oktober 2017 von 50 % auf 51 % erhöht. Die Gesellschaft und ihre Tochtergesellschaften werden daher neu vollkonsolidiert und bei den Gruppengesellschaften klassiert.
7) Emmi do Brasil Holding Ltda. wurde am 30. Mai 2017 eingerichtet.
Bei den Tochtergesellschaften der Kaiku Corporación Alimentaria, S.L., den Tochtergesellschaften der SAS Emmi Ambrosi France E.A.F. und den Tochtergesellschaften der Mexideli 2000 Holding S.A. de C.V. weichen die kontrollierten Stimmen vom angegebenen Kapitalanteil ab, da Emmi über die Kontrolle der Muttergesellschaften auch deren Töchter kontrolliert.
|
Assoziierte Gesellschaften und Gemeinschaftsunternehmen |
Sitz |
Funktion |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2017 |
Kapital- anteil 31.12.2017 |
Kapital- anteil 31.12.2016 |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
BO Butter GmbH |
Bern |
Dienstleistung |
CHF |
500 |
20 % |
20 % |
|
Cetra Alimentari SA |
Lugano |
Handel |
CHF |
250 |
34 % |
34 % |
|
Emmentaler Schaukäserei AG 1) |
Affoltern i.E. |
Prod. u. Handel |
CHF |
4’265 |
17 % |
37 % |
|
FDC Fromagerie de Courgenay SA |
Courgenay |
Dienstleistung |
CHF |
990 |
25 % |
25 % |
|
Sbrinz Käse GmbH |
Sursee |
Dienstleistung |
CHF |
180 |
24 % |
24 % |
|
Switzerland Cheese Marketing AG |
Bern |
Dienstleistung |
CHF |
290 |
23 % |
23 % |
|
Thurgauische Käse-Reifungs AG |
Weinfelden |
Dienstleistung |
CHF |
2’000 |
25 % |
25 % |
|
Vermo Tiefkühl Pool AG |
Luzern |
Handel |
CHF |
2’500 |
35 % |
35 % |
|
Italien |
|
|
|
|
|
|
|
Ambrosi S.p.A. |
Brescia |
Prod. u. Handel |
EUR |
10’000 |
25 % |
25 % |
|
Sepa S.r.l. |
Pieve Porto Morone |
Prod. u. Handel |
EUR |
100 |
40 % |
40 % |
|
Venchiaredo S.p.A. 2) |
Ramuscello |
Prod. u. Handel |
EUR |
– |
– |
24 % |
|
Deutschland |
|
|
|
|
|
|
|
Carl Fr. Scheer GmbH + Co. KG |
Willstätt |
Handel |
EUR |
500 |
25 % |
25 % |
|
Scheer Verwaltungs u. Beteiligungs GmbH |
Willstätt |
Dienstleistung |
EUR |
26 |
25 % |
25 % |
|
Spanien |
|
|
|
|
|
|
|
Batiovo I.A.E. |
Madrid |
Handel |
EUR |
12 |
37 % |
37 % |
|
Serkolat Bide, S.L. |
San Sebastián |
Dienstleistung |
EUR |
8 |
37 % |
37 % |
|
Vereinigte Staaten von Amerika |
|
|
|
|
|
|
|
Big Red Cheese Company LLC |
Monroe |
Handel |
USD |
p.m. |
50 % |
50 % |
|
EB Snacks LLC 3) |
Delaware |
Produktion |
USD |
2 |
50 % |
– |
|
Emmi Meister LLC |
Fitchburg |
Produktion |
USD |
2 |
50 % |
50 % |
|
Kindred Creamery LLC |
Fitchburg |
Handel |
USD |
1 |
30 % |
30 % |
|
The Icelandic Milk and Skyr Corporation |
New York |
Produktion |
USD |
p.m. |
22 % |
22 % |
|
White Hill Cheese Company LLC |
Shullsburg |
Produktion |
USD |
7’000 |
50 % |
50 % |
|
Brasilien |
|
|
|
|
|
|
|
Laticínios Porto Alegre Indústria e Comércio S.A. 4) |
Ponte Nova |
Prod. u. Handel |
BRL |
344’637 |
40 % |
– |
|
Mexiko |
|
|
|
|
|
|
|
Mexideli 2000 Holding S.A. de C.V. 5) |
Mexiko-Stadt |
Handel |
MXN |
101’759 |
51 % |
50 % |
1) Der Anteil an der Emmentaler Schaukäserei AG beträgt seit dem 13. September 2017 neu unter 20 %. Deshalb findet kein Einbezug nach der Equity-Methode mehr statt.
2) Die Anteile an Venchiaredo S.p.A. wurden am 31. Juli 2017 verkauft.
3) EB Snacks LLC wurde am 18. Juli 2017 gegründet.
4) Die Anteile an Laticínios Porto Alegre Indústria e Comércio S.A. wurden am 3. Juli 2017 erworben.
5) Die Beteiligung an Mexideli 2000 Holding S.A. de C.V. wurde am 8. Oktober 2017 von 50 % auf 51 % erhöht. Die Gesellschaft und ihre Tochtergesellschaften werden daher neu vollkonsolidiert und bei den Gruppengesellschaften klassiert.