Milch in kreislauffähigem PET
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Gemeinsam mit unserem Handelspartner Coop lancieren wir Milch und Milchprodukte in der umweltfreundlicheren PET-Flasche. Erhältlich sind unter anderem diverse Markenprodukte wie beispielsweise Emmi Energy Milk. Derzeit ist die PET-Flasche die einzige Kunststoff-Lebensmittelverpackung in der Schweiz, die in einem geschlossenen Kreislauf rezykliert und wiederaufbereitet wird.
Die Einführung dieser Verpackungsinnovation ist ein weiterer Schritt zur Erreichung der Nachhaltigkeitsziele beider Unternehmen im Bereich Kreislaufwirtschaft.
Bontà Divina Cappuccino ausgezeichnet
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Bontà Divina Cappuccino erhält den renommierten Innovationspreis «Bestes Produkt des Jahres 2024» in der Kategorie Desserts, der jährlich von mehr als 12’000 Konsumentinnen und Konsumenten beurteilt und durch Circana, eines der grössten Marktforschungsinstitute der Welt, vergeben wird.
Bontà Divina, eine Dessertmarke von Emmi Dessert Italia, steht für innovationsstarke italienische Dessertkreationen. Das exquisit geschichtete Dessert aus Kaffee- und Rahmmousse im nachhaltigen Cappuccino-Glasbecher wurde mit viel Leidenschaft und Handwerkskunst von unserem inspirierten F&E-Team kreiert.
Happy Birthday, Emmi Caffè Latte!
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Vor 20 Jahren revolutionierten wir als Pionierin mit einer Inspiration aus Japan den Schweizer Kaffeemarkt und begeistern heute Millionen Menschen weltweit.
Mit viel Tüftelei, Handwerk und Herzblut entwickelten Emmi Expertinnen und Experten eine hochwertige Variante aus frisch geröstetem und gebrühtem Kaffee in Barista-Qualität und damit mit Emmi Caffè Latte den ersten Ready to Drink-Kaffee in Europa. Damit schufen wir einen neuen Lifestyle: kalten Kaffee to go.
Verde Campo in Brasilien
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Laticínios Porto Alegre, die brasilianische Tochtergesellschaft der Emmi Gruppe, kündigt an, die Mehrheitsbeteiligung an der Molkerei Verde Campo im Bundesstaat Minas Gerais zu übernehmen (Closing Mai). Damit stärken wir unsere bestehende Marktposition im strategischen Schlüsselmarkt Brasilien.
Verde Campo ist mit ihren innovationsstarken und funktionalen Premium-Milchprodukten wie Joghurts und Milchgetränken mit hochwertigem Protein basierend auf natürlicher Molke in Brasilien gut etabliert. Die Marke ist besonders bei Konsumentinnen und Konsumenten in brasilianischen Metropolen beliebt, die Wert auf Gesundheit und Funktionalität legen.
«KlimaStaR Milch»
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Wie kann die Schweizer Milchwirtschaft noch klimafreundlicher und ressourceneffizienter werden? Damit beschäftigt sich die branchenübergreifende Initiative «KlimaStaR Milch», die wir gemeinsam mit Nestlé, aaremilch AG und ZMP sowie mit der Unterstützung des Bundesamts für Landwirtschaft BLW im Jahr 2022 starteten.
Die erfreuliche Zwischenbilanz beim Medienevent: Bereits in den ersten zwei Jahren konnten die rund 230 teilnehmenden Betriebe ihre Treibhausgasemissionen pro Kilogramm Milch um durchschnittlich 4.9 % und die Nahrungsmittelkonkurrenz um 19.7 % reduzieren.
Mehr Kaffeekompetenz für Emmi Caffè Latte
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Mit der angekündigten Akquisition der Kaffeerösterei Hochstrasser können wir unsere Kaffeekompetenz sowie die innovative Weiterentwicklung für unsere ikonische Marke Emmi Caffè Latte stärken. Die beiden Luzerner Traditionsunternehmen verbindet eine erfolgreiche und vertrauensvolle 20-jährige Partnerschaft.
Die enge Zusammenarbeit war und ist ein entscheidender Erfolgsfaktor für die herausragende Barista-Qualität von Emmi Caffè Latte. Auch Hochstrasser blickt auf eine über 100-jährige Firmengeschichte zurück. Uns verbinden die kompromisslose hohe Qualität der Produkte, begeisterte Konsumentinnen und Konsumenten, die Leidenschaft für unser Handwerk sowie unser verantwortungsvolles Handeln als Unternehmen.
Strategischer Ausbau der Dessert-Kompetenz
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Mit der Akquisition der führenden französischen, auf innovative Premium-Patisserie spezialisierte Mademoiselle Desserts Gruppe ermöglicht Emmi ihren Kunden als «Category Captain» ein Gesamtsortiment an innovationsstarken Dessertkreationen anzubieten.
Start für 59 Lernende
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Eine rekordhohe Zahl an Lernenden startet ihre Ausbildung in 13 Lehrberufen an 14 Standorten in der ganzen Schweiz – von der Milchtechnologin über den Mediamatiker bis zum Logistiker und der Kauffrau.
Senior Professionals
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Im gesamten 2024 waren unsere Senior Professionals rund um den Globus für Emmi im Einsatz. Bei diesem Programm geben pensionierte Emmi Spezialisten ihre Erfahrungen an alle Emmi Teams weiter. Dafür danken wir ihnen von ganzem Herzen.
Kaffeegenuss ohne Koffein
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Den beliebten Ready to Drink-Kaffee gibt es neu ohne Koffein. Der Emmi Caffè Latte Decaf bietet – wie alle Geschmacksrichtungen – einen vollmundigen Kaffeegenuss mit 100 % natürlichen Zutaten.
Ausgezeichneter Käsegenuss
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Emmi Spezialitätenkäse gehört zu den besten der Welt. 25 der 41 an den World Cheese Awards 2024 eingereichten Käsesorten erhielten Medaillen, darunter fünf Meisterwerke, die in der Sandsteinhöhle in Kaltbach gereift sind.
20 Jahre Börsenkotierung
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Das Kapital und die Bekanntheit, die Emmi durch den Börsengang erhielt, ermöglichen ihr, die ambitionierten Wachstumspläne im In- und Ausland erfolgreich umzusetzen. Der Aktienkurs hat sich seit 2004 vervielfacht.