Wir sind Emmi – unser Erbe macht uns einzigartig
Unsere Wurzeln reichen bis ins Jahr 1907 zurück. Aufbauend auf unserem Erbe in der Herstellung hochwertiger Milchprodukte und unserem verantwortungsvollen Geschäftsmodell, haben wir uns von einer regional verankerten Organisation zu einer internationalen Gruppe entwickelt.
Heute ist Emmi die führende Herstellerin in der Schweiz und mit einer eigenen Präsenz in insgesamt 15 Ländern auch international stark aufgestellt. Wir zeichnen uns durch führende lokale Marktpositionen sowie starke Markenkonzepte und unser diversifiziertes Produktportfolio aus.
Unsere Vision
Die besten Erlebnisse mit Milchprodukten zu Emmi Momenten zu machen, dafür setzen sich unsere Teams mit ganzem Herzen und ihrer Kompetenz ein. Unsere Leidenschaft für die besten Milchmomente zeigt sich in unseren hochwertigen köstlichen Produkten ebenso wie in unserer wertebasierten Zusammenarbeit in der Emmi Gruppe. Jede und jeder leistet einen wertvollen Beitrag, um unser Erbe, unser verantwortungsvolles Geschäftsmodell und unsere Marken nachhaltig weiterzuentwickeln.
Unser Purpose
Unsere innerste Überzeugung, langfristig Verantwortung zu übernehmen – das zeichnet uns seit jeher aus. Diese spiegelt sich in unserem Purpose wider: «Gemeinsam schaffen wir die besten Milchmomente – heute und für kommende Generationen». Zusammen mit unserer Vision, unseren Werten und unserer Strategie und getragen von unserer einzigartigen Emmi Kultur leitet unser Purpose unser Handeln und unsere Zusammenarbeit – heute und in Zukunft.
Unsere Ambition für die Zukunft
Unser Purpose, unsere bewährte Strategie und starken Partnerschaften entlang der gesamten Wertschöpfungskette sind das Fundament auf dem wir die Emmi Gruppe gezielt langfristig erfolgreich weiterentwickeln.
Mit unserer Handwerkskunst, unserer Expertise und den Bedürfnissen unserer Konsumentinnen und Konsumenten im Mittelpunkt unseres Geschäftsmodells möchten wir mit innovativen Markenkonzepten die besten Genussmomente schaffen. Wir fokussieren uns dabei auf fünf strategische Schwerpunkte.
Während wir unser Geschäft agil, nachhaltig und profitabel betreiben und zunehmend international ausrichten, bleiben unsere Schweizer Wurzeln und unsere hohen Qualitätsstandards unangetastet.
Die führende Milchverarbeiterin in der Schweiz
In der Schweiz liegen unsere Wurzeln. Als führende Herstellerin hochwertiger Milchprodukte in der Schweiz festigt Emmi ihre strategisch zentrale Position im Heimmarkt auch in Zukunft mit innovativen Markenkonzepten und einem exzellenten Kundenservice.
Es ist der kräftige Schluck Milch am Morgen, das Glücksgefühl bei einem Happen Käse, das «Mmmh» beim ersten Löffel Joghurt: Genau solche Genussmomente sind es, die Emmi mit ihrer Vielfalt an hochwertigen Milchprodukten auf jeden Tisch bringen möchte – mit Genuss von ganzem Herzen.
Emmi bringt auch als Arbeitgeberin an 25 Produktionsstätten in der Schweiz eine bedeutende Wirtschaftsleistung, sorgt als Ausbildnerin für Nachwuchskräfte und wirkt damit dem Fachkräftemangel entgegen.
Stark aufgestellt in internationalen Märkten
Neben dem Must-Win-Markt Schweiz ist Emmi auch international stark aufgestellt. Alle Gesellschaften tragen mit ihren agilen lokalen Organisationen zum Erreichen der gemeinsamen Ziele sowie zur stabilen Ertrags- und Umsatzentwicklung bei. Gleichzeitig setzen wir einen Fokus auf die weiteren Must-Win-Märkte in den USA, Chile und Brasilien. In diesen Märkten setzen wir auf Wachstum und stärken unsere Position kontinuierlich durch Marktstrategien, die den lokalen Verhältnissen optimal Rechnung tragen.
Eine innovative Vorreiterin in ausgewählten Nischen
Emmi setzt auf den Ausbau ausgewählter strategischer Nischen wie Ready to Drink-Kaffee, Spezialitätenkäse, Premium-Desserts und pflanzenbasierte Milchalternativen, in denen sie bereits führend ist. Mit einem klaren Fokus auf die Bedürfnisse der Konsumentinnen und Konsumenten in diesen Nischen greift Emmi relevante Trends auf und differenziert sich mit durchdachten Markenkonzepten im Markt und ist innovative Vorreiterin.
Exzellent in dem, was wir tun
Mit bereichsübergreifendem und exzellentem Handeln und Führen sowie hohem Kostenbewusstsein will Emmi den Massstab in Sachen Exzellenz in der Branche setzen. Die fortlaufende gruppenweite Optimierung des Produktportfolios bildet das Rückgrat für eine gezielte Weiterentwicklung der gemeinsamen Stärken, für nachhaltiges, profitables Wachstum sowie den langfristigen Geschäftserfolg.
Ein Vorbild in Sachen Nachhaltigkeit – aus Überzeugung Verantwortung tragen
Emmi setzt auf nachhaltiges, profitables Wachstum und ein verantwortungsvolles Geschäftsmodell, um auch in Zukunft mit Respekt für die Ressourcen der Erde Wertschöpfung für alle Anspruchsgruppen zu schaffen.
Anknüpfend an ihre Tradition ist Nachhaltigkeit integraler Bestandteil des verantwortungsbewussten Geschäftsmodells und der Unternehmensstrategie. Emmi fokussiert sich dabei auf die Handlungsfelder Mitarbeitende, Gesellschaft und Umwelt.
Als wichtige Akteurin in der Milchwirtschaft wollen wir unsere Branche weiterhin positiv beeinflussen, indem wir wirtschaftliche, soziale sowie ökologische Aspekte in Einklang bringen und nachhaltige Praktiken über unseren innerbetrieblichen Wirkungskreis hinaus vorantreiben. Wir setzen dabei auf wissenschaftsbasierte Ziele (SBTi) und eine Vision netZERO 2050 zur Begrenzung der globalen Erwärmung in Übereinstimmung mit dem Ziel des Pariser UN-Abkommens.
Die Grafik bildet alle Stufen der Wertschöpfungskette der Emmi Gruppe ab. Die Gruppe beschafft Milch entweder direkt von Milchlieferanten oder über die entsprechenden Organisationen. Emmi verarbeitet diese in ihren weltweit 72 eigenen Produktionsstandorten in insgesamt 13 Ländern zu hochwertigen Milchprodukten und vertreibt diese in rund 60 Ländern an Kunden, vom Detailhandel über den Food Service bis zu Industriekunden und in Einzelfällen direkt an Konsumentinnen und Konsumenten.
Unsere Präsenz: Lokal verankert, international etabliert
Nah am Markt, vernetzt in der globalen Zusammenarbeit – darauf basieren die Erfolgsprinzipien von Emmi.
Aus der Schweiz heraus exportieren wir unsere Qualitätsprodukte in rund 60 Länder. Damit Millionen von Menschen Tag für Tag zuverlässig das finden, was sie zum Leben brauchen: hochwertige und genussvolle Lebensmittel. Von einem regionalen Unternehmen in der Schweiz haben wir uns zu einer international erfolgreichen Gruppe entwickelt. Heute sind wir die führende Schweizer Milchverarbeiterin mit einer eigenen Präsenz in 15 Ländern. Zur Emmi Gruppe zählen 72 eigene Produktionsstandorte.
