Konsolidierte Gesellschaften |
Sitz |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2022 |
Kapital- anteil 31.12.2022 |
Kapital- anteil 31.12.2021 |
Schweiz |
|
|
|
|
|
Emmi AG |
Luzern |
CHF |
53’498 |
100 % |
100 % |
Baumann Käse AG |
Münchenbuchsee |
CHF |
100 |
100 % |
100 % |
Emmi Dessert International SA |
Lugano |
CHF |
250 |
100 % |
100 % |
Emmi Finanz AG |
Luzern |
CHF |
100 |
100 % |
100 % |
Emmi International AG |
Luzern |
CHF |
5’000 |
100 % |
100 % |
Emmi Langnau AG |
Langnau i.E. |
CHF |
3’000 |
100 % |
100 % |
Emmi Management AG |
Luzern |
CHF |
500 |
100 % |
100 % |
Emmi Schweiz AG |
Luzern |
CHF |
5’700 |
100 % |
100 % |
FDS Fromagerie de Saignelégier SA |
Saignelégier |
CHF |
1’050 |
86 % |
86 % |
Fromco S.A. Moudon |
Moudon |
CHF |
2’100 |
60 % |
60 % |
Käserei Studer AG |
Hefenhofen |
CHF |
720 |
100 % |
100 % |
Lesa Lataria Engiadinaisa SA |
Bever |
CHF |
2’000 |
80 % |
80 % |
Mittelland Molkerei AG |
Suhr |
CHF |
20’000 |
100 % |
100 % |
Molkerei Biedermann AG |
Bischofszell |
CHF |
1’010 |
100 % |
100 % |
MOPRO Luzern AG |
Luzern |
CHF |
120 |
100 % |
100 % |
Regio Molkerei beider Basel AG |
Frenkendorf |
CHF |
3’000 |
80 % |
80 % |
Swissexport, Aktiengesellschaft Schweizerischer Käseexporteure |
Bern |
CHF |
100 |
79 % |
79 % |
Spanien |
|
|
|
|
|
Admilac Servicios Profesionales, S.L. |
San Sebastián |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
Altamira Alimentaria, S.L. |
Renedo |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
Kaiku Corporación Alimentaria, S.L. |
San Sebastián |
EUR |
82’110 |
73 % |
73 % |
Kaiku Internacional, S.L. |
San Sebastián |
EUR |
77’877 |
73 % |
73 % |
Kaiku Km0, S.L. |
Bilbao |
EUR |
625 |
73 % |
73 % |
Lácteos de Navarra, S.L. |
Pamplona |
EUR |
9’647 |
73 % |
73 % |
Lecherias de Madrid, S.L. 1) |
Madrid |
EUR |
3 |
29 % |
– |
Llet Nostra Alimentaria, S.L. |
Barcelona |
EUR |
2’764 |
33 % |
33 % |
SDA Bilbao, S.L. |
Bilbao |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
SDA Catalunya |
Barcelona |
EUR |
3 |
53 % |
53 % |
SDA Guipuzcoa, S.L. |
Bilbao |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
Servicios Logisticos Jundiz, S.L. |
Vitoria |
EUR |
102 |
73 % |
73 % |
Soc. Servicios Logísticos SDA Central, S.L. |
Bilbao |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
Tecnología y Calidad Láctea, S.L. |
San Sebastián |
EUR |
3 |
73 % |
73 % |
1) Die Lecherias de Madrid, S.L. wurde am 28. November 2022 gegründet.
Konsolidierte Gesellschaften |
Sitz |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2022 |
Kapital- anteil 31.12.2022 |
Kapital- anteil 31.12.2021 |
Italien |
|
|
|
|
|
Emmi Dessert Italia S.p.A. |
Mailand |
EUR |
1’000 |
100 % |
100 % |
Emmi Holding Italia S.r.l. |
Mailand |
EUR |
1’714 |
100 % |
100 % |
Emmi Italia S.p.A. |
Mailand |
EUR |
500 |
100 % |
100 % |
Pasticceria Quadrifoglio S.r.l. |
Piumazzo |
EUR |
104 |
100 % |
100 % |
Niederlande |
|
|
|
|
|
AVH dairy trade B.V. 2) |
Heerhugowaard |
EUR |
18 |
100 % |
90 % |
Bettinehoeve B.V. 2) |
Etten-Leur |
EUR |
18 |
100 % |
90 % |
Emmi Benelux B.V. |
Tiel |
EUR |
525 |
100 % |
100 % |
Emmi Finance Netherlands B.V. |
Tiel |
EUR |
p.m. |
100 % |
100 % |
Emmi Javelin B.V. 3) |
Tiel |
EUR |
– |
– |
100 % |
Goat Milk Powder B.V. 4) |
Etten-Leur |
EUR |
1 |
100 % |
81 % |
Deutschland |
|
|
|
|
|
Emmi Deutschland GmbH |
Essen |
EUR |
75 |
100 % |
100 % |
Gläserne Molkerei GmbH |
Dechow |
EUR |
375 |
100 % |
100 % |
Gläserne Molkerei Münchehofe GmbH |
Münchehofe |
EUR |
100 |
100 % |
100 % |
Hofmolkerei Münchehofe GmbH |
Münchehofe |
EUR |
25 |
100 % |
100 % |
Molkerei Biedermann GmbH |
Konstanz |
EUR |
25 |
100 % |
100 % |
Frankreich |
|
|
|
|
|
Distribution Frais Disfrais SAS |
Avignon |
EUR |
192 |
100 % |
100 % |
EF Immo 84 SCI |
Nizza |
EUR |
270 |
100 % |
100 % |
Emmi France SAS |
Nizza |
EUR |
3’927 |
100 % |
100 % |
Ets Schoepfer SAS |
Avignon |
EUR |
1’252 |
100 % |
100 % |
Österreich |
|
|
|
|
|
Emmi Österreich GmbH |
Nüziders |
EUR |
2’800 |
100 % |
100 % |
Hale GmbH 5) |
Wartberg |
EUR |
18 |
83 % |
66 % |
Leeb Biomilch GmbH 5) |
Wartberg |
EUR |
70 |
83 % |
66 % |
Grossbritannien |
|
|
|
|
|
Emmi UK Limited |
London |
GBP |
4’717 |
100 % |
100 % |
Tunesien |
|
|
|
|
|
Centrale Laitière de Mahdia, S.A. |
Mahdia |
TND |
36’000 |
47 % |
47 % |
Société tunisienne d'engraissement des veaux S.A.R.L. in Liquidation |
Mahdia |
TND |
140 |
47 % |
47 % |
2) Emmi hat ihre Beteiligungen an der AVH dairy trade B.V. und an der Bettinehoeve B.V. am 11. April 2022 von jeweils 90 % auf 100 % erhöht.
3) Die Emmi Javelin B.V. wurde am 29. Juni 2022 mit der Goat Milk Powder B.V. fusioniert.
4) Emmi hat ihre Beteiligung an der Goat Milk Powder B.V. am 11. April 2022 von 81 % auf 100 % erhöht.
5) Emmi hat ihre Beteiligungen an der Hale GmbH und an der Leeb Biomilch GmbH am 26. April 2022 von jeweils 66 % auf 83 % erhöht.
Konsolidierte Gesellschaften |
Sitz |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2022 |
Kapital- anteil 31.12.2022 |
Kapital- anteil 31.12.2021 |
Vereinigte Staaten von Amerika |
|
|
|
|
|
Bello LLC |
Delaware |
USD |
6’948 |
88 % |
88 % |
Classe Foods LLC |
Delaware |
USD |
p.m. |
88 % |
88 % |
Cypress Grove Chèvre, Inc. |
Arcata |
USD |
202 |
100 % |
100 % |
Emmental Cheese Corp. |
Orangeburg |
USD |
6 |
100 % |
100 % |
Emmi Dessert Intermediate Holdings (USA) LLC |
New York |
USD |
7’988 |
100 % |
100 % |
Emmi Dessert Participations (USA) Corp. |
Delaware |
USD |
18’195 |
100 % |
100 % |
Emmi Dessert USA LLC |
Delaware |
USD |
75’521 |
88 % |
88 % |
Emmi Equator RTD Coffee LLC 6) |
Delaware |
USD |
p.m. |
70 % |
– |
Emmi Holding (USA), Inc. |
Orangeburg |
USD |
1 |
100 % |
100 % |
Emmi Resume LLC |
Delaware |
USD |
p.m. |
100 % |
100 % |
Emmi Roth USA, Inc. |
Monroe |
USD |
2 |
100 % |
100 % |
Emmi USA Inc. |
Orangeburg |
USD |
800 |
100 % |
100 % |
Jackson-Mitchell, Inc. |
Turlock |
USD |
27 |
100 % |
100 % |
Luce Foods LLC |
New Jersey |
USD |
22’214 |
88 % |
88 % |
Luna Foods LLC |
Delaware |
USD |
4’903 |
88 % |
88 % |
Redwood Hill Farm & Creamery, Inc. |
Sebastopol |
USD |
835 |
100 % |
100 % |
Switzerland Cheese Marketing (USA) Inc. |
Orangeburg |
USD |
1 |
79 % |
79 % |
Tomales Bay Foods, Inc. |
Petaluma |
USD |
895 |
100 % |
100 % |
Vivi Foods LLC |
New York |
USD |
11’411 |
88 % |
88 % |
Zingg + Co. Inc. |
Orangeburg |
USD |
1 |
100 % |
100 % |
Mexiko |
|
|
|
|
|
Alimentos Finos del Sureste, S.A. de C.V. |
Cancun, Qroo |
MXN |
100 |
41 % |
41 % |
Comalca 2000, S.A. de C.V. |
Cancun, Qroo |
MXN |
14’960 |
41 % |
41 % |
Comalca Gourmet, S.A. de C.V. |
Cancun, Qroo |
MXN |
12’623 |
41 % |
41 % |
Distribuidora Internacional de Lacteos, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
MXN |
50 |
38 % |
38 % |
Distribuidora Mexideli, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
MXN |
100 |
51 % |
51 % |
Mexideli 2000 Holding S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
MXN |
101’759 |
51 % |
51 % |
Mexideli, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
MXN |
68’350 |
51 % |
51 % |
Tecnologias Narcisco, S.A. de C.V. |
Mexiko-Stadt |
MXN |
60 |
51 % |
51 % |
Chile |
|
|
|
|
|
Chevrita S.p.A. |
Santiago |
CLP |
676’077 |
38 % |
38 % |
Distribuidora de Alimentos Chile S.p.A. |
Santiago |
CLP |
798’271 |
38 % |
38 % |
Eurolac Chile S.p.A. |
Santiago |
CLP |
47’040’582 |
73 % |
73 % |
Surlat Corporación S.p.A. |
Santiago |
CLP |
47’008’983 |
73 % |
73 % |
Surlat Industrial S.p.A. |
Pitrufquen |
CLP |
31’310’389 |
38 % |
38 % |
Quillayes Peteroa S.p.A. |
Santiago |
CLP |
12’222’584 |
38 % |
38 % |
Quillayes Surlat S.p.A. |
Santiago |
CLP |
54’392’884 |
38 % |
38 % |
Quillayes Surlat Comercial S.p.A. |
Santiago |
CLP |
7’934’483 |
38 % |
38 % |
Kanada |
|
|
|
|
|
Emmi Canada Inc. |
Saint-Hubert |
CAD |
19’150 |
100 % |
100 % |
Switzerland Cheese Marketing Inc. |
Saint-Hubert |
CAD |
1 |
79 % |
79 % |
9314 – 8591 Québec Inc. |
Saint-Hubert |
CAD |
3’137 |
100 % |
100 % |
Brasilien |
|
|
|
|
|
Emmi do Brasil Holding Ltda. |
Sao Paulo |
BRL |
825’000 |
100 % |
100 % |
Laticínios Porto Alegre Indústria e Comércio S.A. |
Ponte Nova |
BRL |
463’312 |
70 % |
70 % |
6) Die Emmi Equator RTD Coffee LLC wurde am 23. März 2022 gegründet.
Bei den Tochtergesellschaften der Kaiku Corporación Alimentaria, S.L. und den Tochtergesellschaften der Mexideli 2000 Holding S.A. de C.V. weichen die kontrollierten Stimmen vom angegebenen Kapitalanteil ab, da Emmi über die Kontrolle der Muttergesellschaften auch deren Töchter kontrolliert.
Assoziierte Gesellschaften und Gemeinschaftsunternehmen |
Sitz |
Währung |
Kapital in Tausend 31.12.2022 |
Kapital- anteil 31.12.2022 |
Kapital- anteil 31.12.2021 |
Schweiz |
|
|
|
|
|
BO Butter GmbH |
Bern |
CHF |
500 |
33 % |
33 % |
Cetra Holding SA |
Mezzovico-Vira |
CHF |
250 |
34 % |
34 % |
FDC Fromagerie de Courgenay SA |
Courgenay |
CHF |
990 |
25 % |
25 % |
Floralp Butter GmbH 1) |
Bern |
CHF |
125 |
33 % |
– |
Sbrinz Käse GmbH |
Sursee |
CHF |
180 |
24 % |
24 % |
Switzerland Cheese Marketing AG |
Bern |
CHF |
290 |
23 % |
23 % |
Thurgauische Käse-Reifungs AG |
Weinfelden |
CHF |
2’000 |
25 % |
25 % |
Spanien |
|
|
|
|
|
Batiovo I.A.E. |
Madrid |
EUR |
12 |
37 % |
37 % |
NaturAll BBVV-2018, S.L. |
Corella |
EUR |
2’617 |
18 % |
18 % |
Serkolat Bide, S.L. |
San Sebastián |
EUR |
8 |
37 % |
37 % |
Italien |
|
|
|
|
|
Ambrosi S.p.A. |
Brescia |
EUR |
10’000 |
25 % |
25 % |
Sepa S.r.l. |
Pieve Porto Morone |
EUR |
100 |
40 % |
40 % |
Deutschland |
|
|
|
|
|
Carl Fr. Scheer GmbH + Co. KG |
Willstätt |
EUR |
500 |
25 % |
25 % |
Scheer Verwaltungs u. Beteiligungs GmbH |
Willstätt |
EUR |
26 |
25 % |
25 % |
Vereinigte Staaten von Amerika |
|
|
|
|
|
Big Red Cheese Company LLC |
Monroe |
USD |
p.m. |
50 % |
50 % |
EB Snacks LLC |
Delaware |
USD |
2 |
50 % |
50 % |
Emmi Meister LLC |
Fitchburg |
USD |
2 |
50 % |
50 % |
Kindred Creamery LLC |
Fitchburg |
USD |
1 |
30 % |
30 % |
1) Die Floralp Butter GmbH wurde am 21. Dezember 2022 gegründet.