Editorial

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Ricarda Demarmels, CEO und Urs Riedener, Präsident des Verwaltungsrats

Geschätzte Aktionärinnen und Aktionäre

Die Emmi Gruppe behauptet sich im ­ersten Halbjahr 2024 in einem anhaltend anspruchsvollen Marktumfeld weiterhin gut und setzt ihre bewährte Unternehmensstrategie mit Fokus auf eine konsequente Portfoliotransformation fort.

Unsere Mitarbeitenden demonstrieren mit ihrer Leidenschaft, Expertise und Handwerkskunst eindrücklich, welche Innovationskraft in der Verarbeitung des Naturprodukts Milch steckt und was uns als Emmi ausmacht: Mit höchster Sorgfalt und Respekt vor Mensch und Natur hochwertige Milchprodukte herzustellen, um für unsere Konsumentinnen und Konsumenten die besten Milchmomente zu schaffen. Dies ganz im Sinne unserer langfristigen Verantwortung als Unternehmen – heute und für kommende Generationen.

Wir setzen auf die fokussierte Umsetzung unserer Strategie und unser starkes Geschäftsmodell, um die Emmi Gruppe wirtschaftlich erfolgreich zu führen und gezielt weiterzuentwickeln. Mit einzigartigen, innovativen Markenkonzepten und unseren diversifizierten Länderportfolios begeistern unsere agilen, lokal stark verankerten Organisationen unsere Konsumentinnen und Konsumenten in aller Welt.

«Dank der grossen Leistung unserer Teams hat sich Emmi fokussiert weiterentwickelt und strategische Weichen für die Zukunft gestellt.»

Ricarda Demarmels

Breit abgestütztes profitables ­Volumenwachstum

Emmi weist im ersten Halbjahr 2024 einen Umsatz von CHF 2’017.2 Millionen aus, der erwartungsgemäss unter dem Vorjahr liegt. Negative Akquisitionseffekte von 2.2 % im Berichtsjahr sowie ­negative Währungseffekte von 1.9 % belasten die Umsatzentwicklung erwartungsgemäss. Ein erfreuliches breit abgestütztes profitables Volumenwachstum gleicht die primär milchpreisgetriebenen negativen Preiseffekte aus, sodass aus organischer Sicht eine flache Umsatz­entwicklung resultierte.

Der Heimmarkt Schweiz verzeichnet einen leichten organischen Umsatzrückgang von 0.2 %, der auf die in der Berichtsperiode tieferen Milchpreise, wie von der Branchenorganisation Milch beschlossen, zurückzuführen ist. Das insgesamt positive Volumenwachstum konnte die milchpreisbedingten Umsatzeinbussen teilweise kompensieren. Vor allem führende innovationsstarke Markenkonzepte wie Emmi Caffè Latte, Emmi Energy Milk, Aktifit und Luzerner Rahmkäse entwickeln sich gut. Die ikonische Marke Emmi Caffè Latte begeistert im 20. Jubiläumsjahr ihre Fans und wird mit kreativen Marketingkampagnen in der ganzen Schweiz gefeiert.

Die Entwicklung in der Division Americas ist von einer verhaltenen Wachstums­dynamik geprägt, was in einem organischen Wachstum von 0.1 % resultiert, das unter den eigenen Erwartungen für das Gesamtjahr liegt. Dies ist hauptsächlich auf die anhaltende Rohmilchknappheit in Tunesien und auf erwartungsgemäss tiefere Volumen im US-Dessertgeschäft zurückzuführen. Insgesamt ist der Umsatz des Käsesegments zwar leicht rückläufig, das Exportgeschäft mit Schweizer Käsespezialitäten und auch Athenos, die Nummer 1 im US-Feta-Markt, legen hingegen weiter zu. Zu den wesentlichen Wachstumstreibern in der Division Americas zählen die Schlüsselmärkte Brasilien und Chile, Darey Brands in den USA sowie die Handelsgesellschaft Mexideli.

Die Division Europa verzeichnet ein organisches Wachstum von 2.0 %, das über den eigenen Erwartungen für das Gesamtjahr liegt. Positiv hervorzuheben ist hier Emmi UK mit einem stark volumengetriebenen Wachstum vor allem bei Emmi Caffè Latte. In der strategischen Nische mit Premium-Desserts überzeugt das Produktportfolio von Emmi Dessert Italia und von Pasticceria Quadrifoglio mit hoher Qualität sowie klarer Kundenorientierung. Schweizer Spezialitätenkäse von Kaltbach kann mit seiner Premium-­Qualität vor allem auf dem deutschen Markt und in den Niederlanden im Vorjahresvergleich wieder deutlich wachsen. Schliesslich verzeichnet auch das Geschäft mit Ziegenmilchpulver aus den Niederlanden trotz des anhaltend anspruchsvollen Umfelds im asiatischen Markt stärkere Umsätze und bietet weiteres Wachstumspotenzial.

Bessere Ergebnisse dank Portfoliotransformation und Fortschritten in Auslandsmärkten

Das profitable Volumenwachstum, die kontinuierliche Portfoliotransformation, aber auch die im ersten Halbjahr 2024 konsequent fortgesetzten Effizienzprogramme und hohe Kostendisziplin führen zu steigenden operativen Ergebnissen und Margen. Die Fortschritte resultieren in erster Linie in einer deutlich höheren Bruttogewinnmarge von 38.9 % (Vorjahr: 36.9 %), insbesondere im internationalen Geschäft bei den Dessertgesellschaften in Italien und in den USA, den Gesellschaften der Kaiku Gruppe in Spanien, Chile und Tunesien sowie in Brasilien. Die als Sekundäreffekt im Zuge der hohen Inflation der letzten Jahre deutlich gestiegenen Personalkosten schwächen den erfreulichen Zuwachs auf Stufe Brutto­gewinnmarge zwar ab, dennoch resultieren auf Stufe EBIT und Reingewinn erfreuliche Margenverbesserungen.

Der Betriebsgewinn auf Stufe EBIT steigt im ersten Halbjahr 2024 auf CHF 140.3 Millionen (Vorjahr: CHF 138.5 Mio.), was einer EBIT-Marge von 7.0 % entspricht (Vorjahr: 6.6 %). Der Reingewinn erhöht sich auf CHF 104.4 Mio. (Vorjahr: CHF 97.8 Mio.) und die Reingewinnmarge liegt bei 5.2 % (Vorjahr: 4.6 %).

Akquisitionen in strategischen ­Nischen und Märkten

Im ersten Halbjahr setzt die Emmi ­Gruppe die konsequente Weiterentwicklung des Portfolios mit strategischen Akquisitionen in Brasilien, im Heimmarkt Schweiz sowie in Europa fort. Alle Akquisitionen verbindet ein hoher strategischer und kultureller Fit, um relevante Konsumentenbedürfnisse in profitabel wachsenden Kategorien bedienen zu können, die die Emmi Gruppe nachhaltig stärken und den wirtschaftlichen Erfolg sichern. Im Schlüsselmarkt Brasilien verstärkte Emmi ihre Marktposition durch die Übernahme von Verde Campo im Mai 2024. Die starke und gut etablierte Marke gilt als Pionierin im hochwertigen Proteinbereich mit innovationsstarken und funktionalen Premium-Milchprodukten. Im Juni 2024 kündigte Emmi die Akquisition ihres langjährigen Partners, der Kaffeerösterei Hochstrasser in Luzern an, um ihre Kaffeekompetenz zu stärken. Damit stellt Emmi die herausragende Barista-Qualität und Innovationskraft für den ikonischen Emmi Caffè Latte langfristig sicher.

Nach dem Bilanzstichtag ging die Emmi Gruppe zudem eine Put-Optionsvereinbarung für die Übernahme der französischen Mademoiselle Desserts Gruppe ein. Die geplante Akquisition stärkt die strategische Kategorie der Premium-Desserts und ergänzt das Portfolio um französische Desserts. Emmi wäre damit in der Lage, als «Category Captain» ein innovationsstarkes und hochwertiges Gesamtsortiment anzubieten. Gleichzeitig werden die klassischen Retail-Kanäle um den In-Store-Bakery-Bereich ergänzt und der Food Service-Kanal deutlich gestärkt. Die geplante Akquisition wird Emmi neue Marktopportunitäten eröffnen, um zukünftig als «Desserts Powerhouse» eine global führende Rolle in der stetig wachsenden und profitablen Premium­-Dessert-Kategorie einzunehmen.

Gelebte Verantwortung mit starker lokaler Verankerung seit 1907

Bereits seit ihren Anfängen im Jahr 1907 steht die Emmi Gruppe für gelebte Nachhaltigkeit, die im Geschäftsmodell und in der Strategie tief verankert ist. Als Unternehmen Verantwortung dafür zu tragen, wirtschaftliche, soziale und ökologische Aspekte in Einklang zu bringen, um nachhaltig profitabel zu wachsen, ist unsere Überzeugung und täglicher Antrieb. Direkt zu Jahresbeginn gelang Emmi in Kooperation mit Coop mit der Einführung einer rezyklierfähigen PET-Flasche für Milch und Milchprodukte ein wichtiger Schritt zur Erreichung der Nachhaltigkeitsziele beider Unternehmen. Die umweltfreundliche Verpackungsinnovation ist derzeit die einzige in der Schweiz, die in einem geschlossenen Kreislauf rezykliert und wiederaufbereitet werden kann.

Im Rahmen ihrer Nachhaltigkeitsinitiativen setzt sich Emmi für eine nachhaltigere Milchwirtschaft ein. In der Schweiz hat Emmi bereits 2022 die Brancheninitiative «KlimaStaR Milch» mit Nestlé, aaremilch AG, ZMP und AgroCleanTech mitinitiiert. Ende Mai 2024 haben alle Partner eine erste Zwischenbilanz des Pionierprojekts gezogen, die durchwegs positiv ausfiel. Die Berechnung der Treibhausgasemissionen der Betriebe fiel deutlich tiefer aus als erwartet und die wichtigsten Hebel zur weiteren Reduktion konnten ermittelt werden. Überdies wurden die gesetzten Ziele zur Reduktion der Nahrungsmittelkonkurrenz erreicht. Die Herausforderung liegt in der Kombination beider Zielsetzungen, der sich alle teilnehmenden Betriebe annehmen.

Auch international konnten die Nachhaltig­keitsbemühungen vorangetrieben werden. 80 % des von der Tochtergesellschaft Quillayes Surlat in Chile eingekauften Milchvolumens sind mit dem Tierwohl-Label AENOR zertifiziert. Damit ist Quillayes Surlat das erste südamerikanische Unternehmen, das diese Tierwohl-Label-zertifizierte Milch einkauft.

«Wir verfolgen unsere ambitionierte Strategie mit Fokus auf Verantwortung und respektvollen Umgang mit allen Anspruchsgruppen.»

Urs Riedener

Bestätigung der Prognosen für 2024 ohne Akquisitionseffekte

Emmi hält, ohne Berücksichtigung möglicher Effekte aus der angekündigten Akquisition der Mademoiselle Desserts Gruppe, an ihren Umsatz- und Ertragsprognosen fest und erwartet für das Gesamtjahr 2024 unverändert einen EBIT zwischen 295 Millionen bis 315 Millionen und eine Reingewinnmarge zwischen 5.0 % und 5.5 %. Die Auswirkung der beabsichtigten Akquisition der Mademoiselle Desserts Gruppe auf das Gesamtjahr 2024 kann aufgrund des noch nicht feststehenden Closing-Datums und der noch nicht hinreichend bestimmbaren Effekte aus der Kaufpreisallokation zurzeit noch nicht zuverlässig abgeschätzt werden. Bei der Umsatzentwicklung geht Emmi im zweiten Halbjahr trotz anhaltend ­volatilen Marktbedingungen von einer leicht höheren Wachstumsdynamik als im ersten Halbjahr aus. Für das Gesamtjahr 2024 erwartet Emmi auf Gruppenstufe weiterhin ein organisches Wachstum von 1 % bis 2 %.

Kontinuität in Aufsicht und Führung

Die Aktionäre der Emmi AG haben an der Generalversammlung 2024 alle Mitglieder des Verwaltungsrats mit grosser Mehrheit für eine neue Amtszeit gewählt und Urs Riedener mit grosser Mehrheit als Präsident bestätigt. Der Verwaltungsrat hat Oliver Wasem per 1. Juli 2024 zum CFO und neuen Mitglied der Konzernleitung als Nachfolger von Sacha D. Gerber ernannt. Oliver Wasem hat seit 2013 die Transformation der Finanz­funktion der Emmi Gruppe als Head Group Controlling und stellvertretender CFO massgeblich mitgeprägt und war seit 2023 auch für den Bereich Investor Relations verantwortlich.

Der Verwaltungsrat und die Konzernleitung engagieren sich gemeinsam mit fast 10’000 Mitarbeitenden täglich mit Leidenschaft, Expertise und Innovationskraft für den nachhaltigen wirtschaftlichen Erfolg der Emmi. Wir danken allen sehr herzlich für ihren grossen Einsatz.

Urs Riedener

Präsident des Verwaltungsrats

Ricarda Demarmels

CEO