Anhang zum Halbjahresabschluss

Konsolidierungsgrundsätze

Grundlagen der Rechnungslegung

Der vorliegende konsolidierte Zwischenabschluss umfasst die nicht geprüften Halbjahresabschlüsse der Emmi AG und ihrer Tochtergesellschaften für die am 30. Juni 2023 beendete Berichtsperiode. Der konsolidierte Zwischenabschluss 2023 wurde in Übereinstimmung mit Swiss GAAP FER 31 «Ergänzende Fachempfehlungen für kotierte Unternehmen» und den in der Konzernrechnung 2022 beschriebenen Konsolidierungs- und Bewertungsgrundsätzen erstellt.

Die Ertragssteuern werden basierend auf einer Schätzung des für das Gesamtjahr 2023 erwarteten Ertragssteuersatzes berechnet. Der konsolidierte Halbjahresabschluss sollte in Verbindung mit der für das am 31. Dezember 2022 beendete Geschäftsjahr erstellten Konzernrechnung gelesen werden, da er eine Aktualisierung des letzten vollständigen Abschlusses darstellt und entsprechend nicht alle Informationen und Offenlegungen, wie sie in der jährlichen Konzernrechnung verlangt werden, beinhaltet. Der konsolidierte Halbjahresabschluss wird in Schweizer Franken (CHF) dargestellt. Soweit nichts anderes vermerkt ist, werden alle Beträge in Tausend Schweizer Franken (TCHF) angegeben.

Der konsolidierte Zwischenabschluss wurde vom Verwaltungsrat der Emmi AG am 17. August 2023 genehmigt.

Veränderungen im Konsolidierungskreis oder Kapitalanteil

SDA Gipuzkoa, S.L., Spanien

Die SDA Gipuzkoa, S.L. wurde am 24. März 2023 liquidiert.

Big Red Cheese Company LLC, USA

Die Big Red Cheese Company LLC wurde am 14. April 2023 liquidiert.

Molkerei Biedermann AG, Schweiz

Die Molkerei Biedermann AG wurde am 2. Juni 2023 mit der Emmi Schweiz AG fusioniert.

Comalca 2000, S.A. de C.V. und Comalca Gourmet, S.A. de C.V., Mexiko

Am 7. Juni 2023 hat die Mexideli 2000 Holding S.A. de C.V., an der Emmi 51 % der Anteile hält, ihre Beteiligungen an der Comalca 2000, S.A. de C.V. und der Comalca Gourmet, S.A. de C.V. jeweils von 80 % auf 90 % erhöht. Dadurch erhöhte sich für Emmi auch der Anteil der vollständig von der Comalca Gourmet, S.A. de C.V. gehaltenen Alimentos Finos del Sureste, S.A. de C.V.

Veränderungen im Geschäftsjahr 2022

Hinsichtlich der Veränderungen im Konsolidierungskreis des Geschäftsjahres 2022 verweisen wir auf die Konzernrechnung 2022.

Eventualverbindlichkeiten

Emmi ist im Rahmen der normalen Geschäftstätigkeit in Rechtsstreitigkeiten involviert. Obwohl der Ausgang der Rechtsfälle zum heutigen Zeitpunkt nicht abschliessend vorausgesagt werden kann, geht Emmi davon aus, dass keine dieser Rechtsstreitigkeiten wesentliche negativen Auswirkungen auf die Geschäftstätigkeit beziehungsweise auf die Finanzlage hat. Erwartete Zahlungsausgänge sind entsprechend zurückgestellt.

Ereignisse nach dem Bilanzstichtag

Am 3. Juli 2023 hat Emmi den Verkauf ihrer Minderheitsbeteiligung von 25 % an der italienischen Ambrosi S.p.A. an den französischen Milchverarbeiter Lactalis vollzogen. Die Transaktion führt im zweiten Halbjahr zu einem Gewinn in der Höhe von rund CHF 3 Millionen im Ergebnis von assoziierten Gesellschaften und Gemeinschaftsorganisationen.

Am 6. Juli 2023 hat Emmi den Verkauf der Gläsernen Molkerei (bestehend aus den Gesellschaften Gläserne Molkerei GmbH, der Gläserne Molkerei Münchehofe GmbH und der Hofmolkerei Münchehofe GmbH) an die auf Turnaround-Situationen spezialisierte Mutares mit Sitz in München bekannt gegeben. Der Vollzug der Transaktion erfolgte am 14. August 2023. Die Gläserne Molkerei erwirtschaftete im Geschäftsjahr 2022 mit über 120 Mitarbeitenden einen Umsatz von rund EUR 100 Millionen. Aus dem Verkauf ergibt sich für Emmi im Geschäftsjahr 2023 ein einmaliger Verlust von rund CHF 38 Millionen auf Stufe EBIT und rund CHF 30 Millionen auf Stufe Reingewinn. Auf den Halbjahresabschluss 2023 hatte diese Transaktion keinen Effekt.

Nach dem Bilanzstichtag und bis zur Verabschiedung des konsolidierten Zwischenabschlusses durch den Verwaltungsrat der Emmi AG am 17. August 2023 sind keine anderen wesentlichen Ereignisse eingetreten, welche die Aussagefähigkeit der Halbjahresrechnung 2023 beeinträchtigen könnten.

Währungsumrechnungskurse in CHF

 

1. Halbjahr Durchschnittskurse

Endkurse

 

2023

2022

30.6.2023

31.12.2022

1 BRL

0.18

0.19

0.19

0.17

1 CAD

0.68

0.74

0.68

0.68

100 CLP

0.11

0.11

0.11

0.11

1 EUR

0.99

1.03

0.98

0.98

1 GBP

1.12

1.23

1.14

1.11

1 MXN

0.05

0.05

0.05

0.05

1 TND

0.30

0.32

0.29

0.30

1 USD

0.91

0.94

0.90

0.92